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  • 燕麥制粉、配粉成套設(shè)備

    簡介—— 燕麥清理脫殼項目,是針對燕麥原糧復雜情況,先有效去除收獲時燕麥含有的雜質(zhì)如石子和泥沙等。同時因為燕麥含雜情況復雜會混有蕎麥、草籽、小麥、青稞、大麥等谷物,原色大小與燕麥接近,無法使用色選機選出,采用其專用的清理設(shè)備得到干凈的燕麥。

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      燕麥加工:燕麥清理脫殼、燕麥壓片、燕麥胚芽米項目設(shè)計承建

      燕麥做為一款功能性谷物,水溶性膳食纖維葡聚糖在所有谷物中含量,產(chǎn)業(yè)鏈和生產(chǎn)加工工藝逐漸提。常見的燕麥加工項目有

      1.燕麥清理脫殼項目;

      2.燕麥壓片項目,可分即食的熟燕麥片和煮粥用的生片;

      3.燕麥胚芽米項目。

      4.燕麥制粉項目。

      燕麥清理脫殼項目:

      燕麥清理脫殼項目,是針對燕麥原糧復雜情況,先有效去除收獲時燕麥含有的雜質(zhì)如石子和泥沙等。同時因為燕麥含雜情況復雜會混有蕎麥、草籽、小麥、青稞、大麥等谷物,原色大小與燕麥接近,無法使用色選機選出,采用其專用的清理設(shè)備得到干凈的燕麥。燕麥脫殼技術(shù)也是燕麥加工重的一大難點,燕麥殼硬,內(nèi)軟,脫殼設(shè)備需要采用金剛刀刃將燕麥切后后將燕麥甩出。

      即食燕麥壓片項目:

      燕麥片是由燕麥粒乳制而成,以其營養(yǎng)、味美、即食等特點。即食燕麥片在加工過程中經(jīng)過了熟化處理,經(jīng)開水沖泡后即可食用,如桂格和西王都是即食燕麥片產(chǎn)品。其中切粒機,燕麥在切粒機內(nèi)的切刀,可以均勻切成3-4粒,可保障壓片均勻不破碎。

      燕麥胚芽米項目

      燕麥胚芽米項目,又叫全胚燕麥米,是將裸燕麥采用全的脫皮破壁技術(shù),在去除難以消化的玻璃纖維和表皮外層后,保留燕麥糊粉層內(nèi)水溶性膳食纖維葡聚糖的燕麥米項目。該項目難點就在于脫皮破壁的同時,提成品得率,脫皮破壁機,優(yōu)越于同行的成品得率。

      燕麥制粉項目

      燕麥又叫莜麥在中國食用歷史悠久,在山西和河北張家口有食用歷史,多達幾百種食用方法都是以燕麥粉為原料制成,所以燕麥制粉也是燕麥加工中的核心項目。

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